La evolucion del Retail Concept: f(x) productos, formatos, tecnología y estilo
por Carlos Aires, vicepresidente Retail Design Institute Spain. twitter @aires_carlos
El pasado 14-1-12 tuve el honor de dar una conferencia en el FIT (Fashion Institute of Technology) de Nueva York a un grupo de retailers brasileños. Presente mi nuevo modelo de trabajo para abordar con éxito el diseño de nuevos conceptos de Retail: “Retail Evolution Tool”. Un modelo inspirado en Ferran Adrià (nuestro mejor creativo) que surge de conceptualizar elementos comunes de lo que para mi son los algunos de los mejores conceptos de tiendas. Aquí van algunos ejemplos:
Norman-Copenhagen.Un nuevo escaparate cada día.Premiada como la tienda mas innovadora de Dinamarca. Concepto único: cada noche, su equipo de visual merchandising diseña un nuevo escaparate. La novedad genera ventas.
Eye Candy.Bélgica. El packaging crea la tienda. Experiencia de compra y de relación con la marca basada en el packaging.
REI. New York. Redes sociales integradas en el punto de venta. La experiencia de compra apoyada por la comunidad de clientes/fans que crean los empleados.
H&M. Pop-up Store en la Playa. Holanda. Una tienda temporal en la playa. H&M nos propone que vayamos de compras a la playa.
Desigual «La vida es chula». Barcelona. Tienda-Showroom + Asesores de Imagen + Compra on-line dentro de la tienda + Envío las compras a domicilio + Programa de fidelización.
Boxpark, Primer centro comercial Pop-up. Londres. 61 contenedores reciclados en el Este de Londres. Apoyo a las iniciativas del pequeño comercio independiente, el más castigado por la crisis.
House of Fraser. Liverpool. Compra on-line y recogida en tienda.
ING direct Flagship Café. Canada. Promoción de los comercios de la comunidad y oferta de un espacio equipado con alta tecnología para que las pymes puedan operar. Recuperan su función social y dinamizadora de la economía de su área de influencia.
Marks & Spencer, Sainsburys han abierto panaderías a pie de calle. Grandes Retailers rompen sus departamentos para crear tiendas independientes.Londres. Nuevos formatos para estar mas cerca de sus clientes.
Farmacia Santa María. Barcelona. Un templo de la salud. “Happening” áreas dentro de la farmacia. Un ejemplo de como crear una marca en el mundo de la farmacia.
Eataly. New York. La fábrica dentro de la tienda. Integración vertical de la producción para una categoría de producto y ofrecida de manera distinta en la tienda en función de las necesidades de compra.
Sephora en Meat packing district. New York. La excelencia en la presentación del producto. Conocimiento exhaustivo del cliente y del producto. Allí se puede encontrar la primera barra para vender de pestañas que ha sido diseñada en el mundo.
Uniqlo en 5th ave. New York. Claridad de imagen, tecnología y excitación visual. Un paso más en su conocida, efectiva e imitada presentación de producto vertical y por colores.
Hollister en 5th ave. New York. La playa y el surf venden. Estilo propio y ambiente coherente llevado a su máxima expresión. Apoyado por una fachada muy tecnológica.
New Balance. New York. La única marca americana de deportes que fabrica en Estados Unidos. Las raíces y el saber hacer de un fabricante local y una pista de correr para probar el producto.
Snack Box. New York. Un puesto de perritos calientes del siglo XXI. Localización, movilidad, diseño, branding y tecnología.
Zara en 5th ave NYC. Que hará?
Hay mas ejemplos, no están todos los que son, pero si son todos los que están.
La Evolución del Retail Concept es una función del producto, el formato, la tecnología y el estilo:
Producto: Reflexiones sobre el producto. ¿nuevos productos?¿nuevas combinaciones de productos ya existentes? ¿Nuestro producto es o lo podemos asociar con un atributo “Everyday, Ethic y Premium” ?
Formatos: Nuevos formatos crean nuevos conceptos. Los formatos existentes son sacados de contexto para crear nuevas aplicaciones. Aumento de los formatos y relacionados con las acciones de marca.
Tecnología: Cambia la forma en la que compramos; antes, durante y después del proceso de compra. Movil, multicanal, on-off.
Estilos: Nuevos estilos centrados en el nuevo consumidor. Nuevas combinaciones de estilos que ya existen. El estilo es llevado al personal de ventas, proceso de ventas, ambiente e imagen.
¿Necesitas ayuda para re-definir la evolución de tu concepto de tienda?.
COMO DEFINIR LA EVOLUCION DE UN CONGLOMERADO DE TIENDAS DE AUTOSERVICIO, QUE TODAVIA NO ESTA TOTALMENTE INNOVADA EN EL RETAIL